共同维护电水壶行业健康发展

　　今天，当全球电水壶基地已经转移到中国、中国也成为了全球最大的电水壶消费市场时，作为全球最大的电水壶温控器制造商，STRIX公司的战略重心也逐步向中国市场倾斜。近日，受中山安铂尔公司邀请，STRIX公司全球顾客安全董事理查德出席了安铂尔经销商大会并作了演讲，并在会后与本刊记者进行了交流互动，传达出了对中国市场的良好预期以及维护中国市场健康发展的决心。

　　——编者

　　首先介绍一下电水壶温控器产品的历史：电水壶安全和自动控制的一个核心产品是突跳式双金属片，这种产品的发源可以追溯到二战期间。1941年，ERIC TALOR先生（前任STRIX集团主席的父亲）受英国政府的委托，研制开发一种避免飞行服电磁干扰问题的产品。飞行服中有十几个温控器用于控制保暖的电加热器. 之前的温控器开合动作慢, 十几个温控器不停地开合产生的电磁脉冲对无线电通讯有很大的干扰，ERIC TAYLOR发明了突跳式双金属片, 从而有效的避免了温控器电路开产生的电磁脉冲. ERIC先生因此被授予10万英镑的奖励，但是有趣的是他又向政府缴纳了99000英镑的税款。我们可以从今天的温控器产品上看到当时的突跳式双金属片的影子，但是现在的温控器产品与之前的相比较，最大的进步就是敏感度和响应速度的提高，可以在极短的时间内实现断电，确保电水壶的使用安全。

　　技术发展历史

　　电水壶产品首先在具有饮茶习惯的国家流行，早期的电水壶产品基本上是铜制的，外观比较优美但是在功能上比较欠缺，尤其缺少的是安全保护装置。由于早期的电热水器产品，其内部设计是在发热体与电源的连接处总是有一个弹性装置，当电水壶干烧时这根弹簧在膨胀变形的情况下会产生一个很大的张力，然后把电源线拉断并向外弹出，造成了很多事故的发生。正是这种不安全因素限制了电热水壶产品在世界范围内的流行，1940—1970年间电水壶产品的市场仅限制于英联邦国家，市场份额并没有太大的增长。电热水壶产品真正的市场增长在1980年之后，源于STRIX公司对电热水壶安全控制技术的推广普及。这个时期，SRTIX公司的温控器产品已经可以实现水开自动断电和干烧保护，接下来又研制出了干烧自动熔断技术。对于全球范围内的制造商而言，这些无疑都是推动其市场增长的积极因素。另外一个具有革命性的进步是注塑工艺的发展，使电水壶产品可以用塑料来生产，在重量减轻的同时，外观设计也有了更大的发展空间。无线水壶、防水垢技术等改革措施也推动了电水壶产品的发展。功率的提高也推动了电水壶产品的市场增长，因为我们都知道随着生活节奏的加快，越来越多的消费者希望电水壶产品有越来越高的加热速度。

　　另外，SRIX公司的一个主导思想是让我们的产品可以留给电水壶制造商更大的外观设计空间，使其产品在外观上的突破和延伸成为可能。现在，一种新的技术即底盘加热技术正在进一步推动电水壶产品的市场需求，360度底盘加热的技术在中国市场越来越普及。另外越来越多的电子技术也逐步被引入到这个领域，例如灯光变幻技术可以在水开时采取变化灯光颜色的方式提醒使用者。另外STRIX公司目前新研发的降噪技术已经在欧洲市场大面积推广，这种技术不仅仅能够降低水开时的噪音，同时可以提高加热效率，下一步这种产品降会被引入到中国市场。当然，围绕健康概念的水过滤技术也在不断被应用到电水壶领域。这些新的技术都会推动整个市场的发展。

　　市场发展历史

　　以英国为例，1998年之前英国一直是全球最大的电水壶生产地，至少有8家专业的电水壶制造企业，当时这种产品的市场价格很高，普通一个电水壶产品基本维持在10美元左右的出口价格，发热管产品的市场价格也在2美元左右。现在的市场环境发生了很大的变化，普通的直插发热管式电水壶产品的出口价格下滑到5美金左右，发热管产品的出口价格也达到了0.65美金。90年代开始，电水壶产品开始在欧洲市场流行，今天以德国为代表的一些欧洲国家，其市场容量已经超过了英国。1990年，电水壶产品在苏联市场的销售还是零，但是今天俄罗斯市场已经发展到1000万台的市场容量。

　　全球市场的另外一个主要变化是制造基地向中国的转移，这使电热水壶产品的制造成本大大降低，对于市场需求起到了巨大的推动作用。目前中国有很多年产量几百万台的制造厂家，他们最大的客户分为两类——以特福为代表的大品牌以及大的零售商。这两大类客户可以很快推动电热水壶的市场增长。

　　从全球角度而言，电水壶的销售额一直保持着10%的增长速度，与此同时从市场的反馈和我们的判断来看，这种产品的最大消费潜力来自于中国，市场年增长率达到了30% 。这不仅仅因为中国企业制造了全球绝大部分的电水壶，更是因为中国市场的特性导致了其对于电水壶产品的巨大需求。我们认为电水壶最终的年销售量会接近于电饭煲产品，以下的数据可以证明我们的判断：1999年中国的电水壶普及率是11% ，今天的市场普及率已经达到了23% ，如果五年之后能够达到50% 的市场普及率，就会达到5000万台的年销售量，这是一个非常巨大的市场空间。90年时，中国市场的需求量还保持在很低的水平，中国仅仅作为一个制造的转移目的地参与到电水壶行业。当时是由香港公司将这种产品引入中国市场，经过十几年的发展，香港公司已经逐步淡出这个领域，中国大陆企业已经逐步开始主导市场。从2006年开始，中国也发展成为全球最大的需求市场，这是无需质疑的。

　　电水壶行业存在的问题

　　简单说一下电水壶行业存在的一些问题，这些问题会在一定程度上影响行业的良性发展。电水壶行业目前最大的问题有两个——低质量产品和仿制产品的存在，这两个问题将影响电水壶产品正常的市场增长。目前全球的电水壶市场容量是6000万台/年，其中15%的产品是不符合安全标准的。中国质量认证中心的调查结果是中国30%的电水壶产品是不合格的，而我们调查的结果是接近50%的产品存在安全问题。这些不合格产品会损害整体电水壶行业的声誉，导致消费者购买一些替代性产品，并且会引发大规模的退货现象，提高我们的运营成本。

　　因此，我呼吁电水壶行业的业内人士共同关注电水壶的安全性能，共同抵制拥有强大购买力的大客户的低价要求，维护电水壶行业在中国的健康发展。

　　（责编 马超）