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5.0kW大火力爆炒,老板燃气灶57B2让你尽显主厨风范

2019-05-21 17:52

可能很多人都有这种感觉,无论食材多么新鲜,厨艺多么好,但是自己在家里炒出来的菜就是不如专业餐厅的“对味”。其实,这很有可能是因为你用的燃气灶火力不够大。中国烹饪讲究猛火,无论是炒菜还是煲汤,都要高温,这样食材才能“出味”。所以,如果想要炒出香喷喷的饭菜,最关键的就是燃气灶的火一定要够猛。

这里,小编为大家介绍一款可以实现猛火爆炒的好灶具,它就是老板电器最新上市的燃气灶57B2。这款灶具火力高达5.0kW,与普通燃气灶相比,可节约更多烹煮时间。它还有5段火力调节,猛火爆炒、文火慢煨,随心掌控各种美味。

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(老板燃气灶57B2)

5.0kW大火力,尽享大厨爆炒体验

目前市场上很多燃气灶的火力都在3.1kW到3.8kW之间,这个阶段的火力只适合普通的家庭小炒。如果想要做出更香气诱人、鲜嫩可口的菜品,如爆炒龙虾、尖椒鲜笋、西芹猪肚等,就需要更大的火力。

老板燃气灶57B2的火力高达5.0kW,热效率达到63%。它可以让油温瞬间提高,热量快速均匀渗透食材,使得虾、牛肉等肉类食材更鲜香美味,西芹、菜心等蔬菜更爽口脆嫩。

不仅如此,这款燃气灶还能大大提升我们的烹饪效率,缩短做菜时间。老板电器为这款燃气灶做烹饪实验时,将600ML水放在玻璃容器里,使用4.2kW燃气灶烧开需要4min,使用老板燃气灶5.0kW大火力烧开只需要3min,节省了近25%的时间。

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(老板燃气灶57B2猛火爆炒,菜品更鲜嫩可口)

老板燃气灶57B2炒得香、炒得快的妙诀在于它的“3D速火3.0系统”。这款燃气灶创新采用了3D炉头设计,进氧通道多达8个方位,有172个直喷火孔,不仅供氧稳定、火力够稳,而且燃烧效率高,炒菜自然更香更快。

这款燃气灶的能耗很低,远高于国家一级能效等级,环保节能。

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(老板燃气灶57B2全新3D速火3.0系统)

5段不同火力调节,随心烹煮各种美味

老板燃气灶57B2不仅可以猛火爆炒,做出可口饭菜,还能实现小火慢煨,炖出香浓好汤。这款燃气灶有5档可调节火力:煲汤火、慢炖火、煎炸火、快炒火、爆炒火。炒菜、煎蛋、煎饼、炖肉、煲汤,各种火力随心调节,帮你把菜肴做得更专业,让美食更对味。

另外,这款燃气灶还创新设计了两种小火调节方式。第一种是外圈向内调节、逐步小火,第二种是外圈、内圈同步小火。目前市场上很多燃气灶都只具有外圈、内圈逐步小火这一调节方式,其实,这会让我们错失很多美味,比如烙饼。

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(老板燃气灶57B2 5段火力调节)

烙饼讲究的就是火力要匀,炉芯小火一旦太大,很容易出现中心过热焦了的情况,而内外圈同步小火的状态正好能实现这种温度要求,烙出来的饼受热均匀,口感更松脆。

除了火力方面的创新设计,老板燃气灶57B2还有很多安全方面的贴心设计。这款燃气灶采用了钢化玻璃、防爆网、防爆膜3层面板设计,既防刮耐磨又均匀散热,还便于清洁。它还设有童锁旋钮和熄火保护系统,采用按压式旋钮设计,并在意外熄火时自动切断气源,保证我们和家人的使用安全。

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(老板燃气灶57B2的旋钮童锁设计)

品类:  品牌:老板
 

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