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欧琳夏中勇:创新 欧琳厨电发展的不竭动力

2021-06-03 17:42

5月26日-29日,第26届2021中国国际厨房、卫浴设施展览会在上海新国际博览中心成功举办,盘点在这个行业内各大品牌彰显实力、展示新产品和新技术的平台中最亮眼的创新之作,欧琳智能厨电系列产品、全新一代的高端厨房烹饪中心当仁不让。

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在生活品质日渐升级的当下,消费者关注的核心除了产品的品质和功能之外,同样关注产品能否契合自己个性化的生活方式。
记者注意到,欧琳智能厨电系统产品、全新一代高端厨房烹饪中心,除拥有欧琳“独创特有不怕油易清洁技术”、“智能自清洁”、“体感手势控制”、“一体联动”等智能技术亮点以外,其基于对不同用户群体在厨房烹饪中的操作细节之处的诸多创新之举,进一步将对消费者的悉心关爱体现得淋漓尽致。

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在展会现场,欧琳厨电公司总经理夏中勇在接受现代家电网记者采访时提到,“创新产品,是推动企业持续发展核心实力的关键之一,而技术创新一定是基于更好解决用户的实际痛点,进一步提升他的操作体验,让他感到使用更加轻松舒适。”

比如,欧琳将不怕油易清洁技术广泛应用到欧琳厨电各大系列产品中,针对吸油烟机不锈钢材质表面尤其是油网、油杯部位,均应用高端“清水净油”技术,使油网表层具备超强亲水性,水能够轻松渗入油污与油网表层之间,令油污浮起,只需用清水擦拭即可去除油污,不伤手不伤皮肤不怕油,消除用户因清洗繁琐而产生的对下厨的抗拒心理,轻松化解厨房油污难清洁的痛点。

再比如,吸油烟机的体感手势控制功能,玻璃面板的烟机外观漂亮且易于打理,受到消费者的喜爱。但做饭过程中手上或多或少会有水有油,面板如果粘了油或水就是有印记,影响美观,挥手操作启动烟机相应功能,操作方便可减少打理的难度。

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夏总还强调,“提升用户体验感,需要一套完整而精美的符合国人烹饪习惯的整体解决方案,而且是针对不同消费群体,基于人体工学,既要适应消费者的使用习惯,同时考虑到产品在使用过程中最大限度地契合人体的自然形态,达到产品整体功能之间的完美的结合与友好互动,使操作更为容易,尽量去降低消费者在使用产品时产生疲劳感,这将成为未来市场的重要竞争点。”
比如,充分满足消费者多样化烹饪需求及减少厨房空间占用的蒸烤炖多功能一体机,将蒸、烤、炖三大专业烹饪组合,既可以蒸又可以烤,还可以慢炖。但通常蒸烤箱所配的水箱都需要用户手动加水,如果忘记加水,当水用完后会有滴滴的提示加水声音。
同时,机器的前置散热,也让烹饪时体感非常不舒服,特别是夏季会更为明显。欧琳的外置隐藏式水箱可通过一根净水管与净水机相连,如果蒸烤箱使用过程中水箱中的水用完,机器会自动注水,注满水之后自动停止加水,进一步体现出厨电集成化为消费者所带来的便利体验。并且将蒸烤炖多功能一体机的排气口移至于灶具后面,一旦有水蒸汽产生,可通过油烟机吸走排掉。

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夏中勇介绍,欧琳的高端厨房烹饪中心已经历两代产品,既有分体式设计,也有集成式的结构。集成式结构还采用了下凹式设计,对于身高不是很高的消费者来讲,下凹式设计操作更为舒服。这也是充分考虑到不同身高、不同年龄结构的用户需求。

记者注意到,欧琳的高端厨房烹饪中心,将蒸烤箱的整个控制面板放在台面上,这对于腰部不适弯腰困难的用户来讲,操作就更为方便。并且除触屏式控制以外,保留了传统旋钮式的控制键,对一部分人不喜欢触摸式操作的用户来讲就这一设计也很贴心,充分体现对用户操作习惯的尊重。

可以说,这些创新之处,看起来并不显山露水,一旦用户使用以后,就能够切实体验到其好处,会形成深刻的品牌印记。

在时代与市场需求的大潮中,创新始终是企业高质量发展的“压舱石”。欧琳自1994年创立以来,一直致力于将欧式、高端的入厨理念引入国内。从1997年欧琳首次原装引进欧式油烟机,到2002年率先研发“欧洲型,中国芯”油烟机,再到“独创特有不怕油易清洁技术”,“高端厨房离烹饪中心”的推出,欧琳以自身技术迭代为内在驱动力,以消费需求升级作为外在推动力,剖析用户的深层意愿,一次次突破升级自身的产品谱系和技术实力,让孜孜不倦的创新成为欧琳保持活力的配方,成为欧琳厨电发展的不竭动力。

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