从这2点看出你家适合直火还是旋火式燃气灶
最近小居家的燃气灶又坏了,小居真是又一次用实力坐实了“电器克星”这个绰号!
几经维修,还不见好,无奈只能换个新的了!
可当走进卖场,小居又懵逼了!
导购小哥哥问:您是想要直火的还是旋火的?
小居:啊?……(满脸的问号)
买燃气灶不应该是在自己的预算范围内,选个喜欢的样子就可以了吗?
什么是直火?旋火又是什么鬼?
小居只能给帅气的导购小哥哥一个尴尬又不失礼貌的微笑,然后默默离开!
回家网搜各种知识恶补了一番,最终才选了一个适合自己的燃气灶。相信很多朋友都和小居一样,并不了解这两类产品的区别,更不知道自己适合哪个,今天小居就把网搜知识与大家分享一下,希望你们也选到适合自己的燃气灶。
首先要搞清楚,什么是直火,什么又是旋火。
直火和旋火,说的是燃气出来的方式,直火的排气孔是排列着垂直向上的,旋火的排气孔的分布是呈螺旋状的,就是燃气打着旋出来的。从分火器的出气孔形状就能看出,圆孔的是直火,条形的是旋火。
直火式燃气灶上的调整气门和风门可以保证均匀燃烧,燃烧力度好,火力大,二次空气配比均匀,燃烧充分,热量吸收完全。但相较于旋火式燃气灶它的火力分布不够均匀,部分使用加压阀地区容易离焰。
旋火式燃气灶燃烧覆盖的面积很大,也更均匀。它的火焰可以更好的分布在比较平的锅底,加热面更广。旋火的转化率要比直火式的燃气灶高,更节省燃气。但相对的火力没有直火大,而且在空气进气量不足的情况下容易出现红火,但对整体火力影响不大。
搞清楚直火和旋火的区别后,来看看你适合哪种类型吧!
喜欢做什么菜
如果你家做菜喜欢各种爆炒,那就选择直火式,火力猛,爆炒口感更好;如果喜欢煎炸、蒸煮、煲汤,那就选择旋火式燃气灶,火力均匀,不容易糊锅。
是否要省钱
想要追求大火力的更适合直火式燃气灶;想要更节省燃气、更省钱的适合旋火式燃气灶。
不管选购哪种,都要选择带熄火保护装置的燃气灶哦,更安全!
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